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第九十六章 惹祸精（第1页）

五月，天热了起来，秦月在后面的作坊，检查着大酱。

有空间井水的加入，大酱的制作时间减了一半。

她搯了一勺，闻了闻。

一股浓重的酱香味道，用手指捻了一点，放进嘴里尝了尝。

秦月点点头：“不错，太阳出来，就把盖子掀了，让它们继续酵，记着及时盖盖儿，以防被雨淋了坏掉。”

秦蕊嘿嘿一笑：“妹，你放心，我天天在这里守着呢，他们也是，每隔一段时间，就会搅到一下。”

“嗯，到月中，就可以出酱了。”

“到时候我留下，让大壮和孩子回家收麦。”

五月中，庄家的工人走了大半，胡家留了一个人在这里，孙玉贵也留了下来。

分了家，他没有地，给亮子那五亩，让他自己解决，他不会再管了。

乔氏为了赚钱，竟然在村里雇了人去收麦。

好多人看见他家还在卖腌菜，于是就问道：

“这么热的天，还在卖腌菜，就不怕吃坏人家的肚子啊？”

“坏啥，我们自家都在吃，也没见有啥事啊？”

“呵，学了人家的东西，回家自己卖，还真是有良心。”

乔氏冷哼一声：“秦氏都没说什么，你管得着嘛。”

“有你后悔的那天。”

庄家的麦地因为种的晚，要到月底才会成熟，这就给了工人时间。

他们把自家地收了，翻耕后，点上种，赶紧回到庄家，生怕晚了，有人顶替自己。

石头也不读书了，他带着工人，在地里收麦。

秦月也没闲着，带着作坊的工人，在空地上支起几口大锅，开始卤酱。

五种口味的大酱，她操作，秦蕊就在一边给她打下手，并暗暗记住操作流程。

每做好一锅，工人们就把洗干净，控干水份的坛子搬过来。

酱装进去，放凉，封口，在纸上写上酱的名称，然后贴上去，就算完成。